Alimentação

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Caminhada do Medida Certa, participe!

Após acompanhar Zeca Camargo e Renata Ceribelli, você acredita que Alimentação Saudável + Exercício Físico levam a uma Vida Saudável, Perda de Peso e a Perda de Medidas? Quer entrar nessa onda também? Então que tal começar indo na Caminhada do Medida Certa que eles estão promovendo? Durante todos os finais de semana de julho, […]

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Como são feitos os salgadinhos de pacote?

Já se perguntou isso? Como você imagina? Acha que são pessoas fritando ou assando os cheetos, salgadinhos, doritos, cebolitos, baconzitos, etc? Primeiro, saiba que não há contato manual, são feitos em processos automatizados. Vamos falar dos salgadinhos: fritos, os assados, os extrusados (tipo “isopor”) e as batatas fritas. Assados 1. Em geral, os salgados assados […]

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Intolerância à Lactose

O que é Intolerância à Lactose?  Intolerância à Lactose (IL) é o termo utilizado para pessoas que não conseguem digerir produtos lácteos (leite e seus derivados). Esta impossibilidade de digestão geralmente ocorre em pessoas que não produzem a enzima lactase ou produzem-na em quantidade insuficiente para realizar a digestão da lactose. A maioria das populações […]

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Batata-frita engorda?

Essa é uma preocupação sua? Você tem o hábito de consumir todos os dias? E ainda, você é preocupado (a) com seu peso? Então veja o que detalho para você aqui… Uma pesquisa fresquinha nos EUA, feita com 120 mil pessoas durante 20 anos revela: quais alimentos ajudam a emagrecer e quais nos engordam! Acreditem, […]

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Pizza é bom ou ruim?

Você acha que a pizza é um “bola fora” para alimentação saudável? Muitas pessoas ficam com “peso” na consciência quando são convidados à irem comer pizza com amigos, ou mesmo depois de saboreá-la. Mas saiba que a pizza é um alimento saudável…CALMA QUE EU NÃO TERMINEI…desde que você saiba escolher as opções saudáveis! Por quê? […]

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Alimentação Viva Ecológica

Anos atrás ouvi falar do suco verde no Globo Repórter, sementes germinadas, achei muito interessante fui pesquisar mais e me deparei com o Comida Ecológica de Daniel Francisco de Assis. Segundo Daniel, Comida Ecológica segue os princípios: Crú Vegano Maduro Orgânico Fresco Integral Crú, porque o térmico não irá comprometer a atividade enzimática do alimento. […]

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Alimentação da minha Avó nos seus 10 anos de idade (1937)

Você já tentou imaginar como era a alimentação de seus avós? Muito curiosa pela alimentação de antigamente, fui conversar com a minha avó e ela me disse que… Seu café da manhã era café ou chá mate com leite adoçados com o açúcar mascavo, que na época era o mais comum. Acompanhava os famosos “bolinhos de […]

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A Classe C na Balança

Depois de aumentarem as medidas consumindo gorduras e doces à vontade, os brasileiros que ascenderam estreiam no mundo das dietas e invadem as academias Os 30 milhões de brasileiros que ascenderam à classe C demonstram a nova posição social também na mudança do cardápio diário. Depois de um período inicial de euforia com uma inédita […]

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Sementes de Linhaça

A linhaça é a semente do linho (Linum usitatissimum L.), uma planta de flores azuis pertencente à família das Lináceas, original do Canadá. Riquíssima em fibras, ômegas 3 e 6, vitaminas, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio. O ômega-3, possui importantes benefícios para a saúde cardiovascular. A semente também possui as […]

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Tá certo ou tá errado?

Li esta reportagem escrita por Julia Priolli, na Revista Vida Simplesque alguns traz pontos que identificam erros cometidos por pais na hora de educar as crianças para a alimentação saudável. É uma ótima leitura para aprendermos e introduzirmos no cotidiano, não somente sendo pais, mas também sendo padrinhos, amigos, familiares. Mas é claro, sem invadirmos […]

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