Alimentação
Beber água – Passo 8
E por quê? Acredite, temos 70% de água no nosso corpo. Assim, ela é essencial para que nutrientes, células e reações funcionem adequadamente. É vital sua ingestão! Como a água nos ajuda? Está envolvida na produção da saliva, do suco gástrico e das enzimas (substâncias que facilitam as reações quÃmicas) que atuam na digestão. Ajuda na […]
Continue lendo...Qual a melhor forma de cozinhar legumes
Gente deixo aqui uma dica bem bacana de qual a melhor forma de cozinhar os legumes: cenoura, brócolis, batatinha salsa, batata, vagem, repolho, couve-flor etc. Para não haver grandes perdas significativas de nutrientes desses alimentos, o indicado é cozinhar no vapor. Calma, não precisa sair desesperado (a) comprar uma panela nova! É claro que existem […]
Continue lendo...Resposta do Mc Donald’s
Lembram-se do fato que postei aqui do “McLanche Feliz“ que a nutricionista norte-americana Joann Bruso mostrou ao mundo? Sim…aquele “lanchinho” que ela deixou descoberto em uma prateleira na sua casa (Denver, Colorado) durante UM ANO. Então pessoas o Mc Donald’s respondeu. Me deparei com a resposta no site Gizmodo, e coloco aqui abaixo: Os hambúrgueres do McDonald’s nos […]
Continue lendo...O que comer antes e depois do exercÃcio fÃsico – Passo 7
Podemos até nos alimentar bem e saudavelmente. Mas é muito importante saber o que consumir antes e depois dos exercÃcios fÃsicos, já que você está em busca de uma vida saudável (leu todos os passos até agora =D) e optou pelo exercÃcio fÃsico. Se você praticará uma atividade fÃsica antes do café, almoço ou jantar, […]
Continue lendo...Semana Mundial da Alimentação
Gente…dia 16 de outubro é o dia Mundial da Alimentação. A data, que é comemorada há 27 anos, lembra o surgimento da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), em 16 de outubro de 1945. Curitiba comemora esta data com a Semana Mundial da Alimentação nos dias de 13 a 16 de outubro no […]
Continue lendo...Bebida mais saudável e mais consumida em todo Mundo
É o CAFÉ! Como sou uma fã por esta bebida (tomo todos os dias =P), postarei alguns benefÃcios dela para nossa saúde que retirei do site da ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café). “O café contém além de cafeÃna, diversas substâncias importantes para o organismo como minerais, niacina (vit. B3), antioxidantes, e antagonistas opioides […]
Continue lendo...O que o refrigerante faz no organismo
Esses dias passei por um dos blogs que acompanho e é da minha área e me deparei com uma breve matéria interessantÃssima que repasso para vocês. Retirado do Blog Dicas da Nutricionista, matéria da Nutricionista Andréia Torres. “Já nos primeiros minutos após o consumo de refrigerantes o corpo começa a sofrer, especialmente se forem cafeinados. […]
Continue lendo...Como escolher os alimentos – Passo 6
É um passo muito importante para quem quer e decide mudar seus hábitos alimentares por qualquer razão que seja. A feira ou mercado municipal é melhor que o supermercado para comprar alimentos, como frutas e verduras, porque são mais frescos (sei também que são mais caros, mas o importante é você escolher bem, independente da […]
Continue lendo...Ingredientes do Frozen Yogurt
Sim…consegui! Na verdade não todos, mas aqueles que são suficientes para descobrirmos se realmente é um iogurte natural! Como disse no post sobre Yogurteria, “sabe-se que o frozen yogurt é um produto saudável de baixa caloria e gordura zero segundo seus idealizadores. Mas, na minha interpretação gordura zero é na porção de 100g a qual eles dizponibilizam a tabela nutricional […]
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