ciclamato

Alimentação

Adoçantes, usar ou não?

Com a vida sedentária e o aumento do consumo de calorias, as pessoas adotaram o uso irrestrito do adoçante como justificativa de tentar reduzir as calorias do dia! Os adoçantes foram criados com a intenção de substituir o açúcar, para que os diabéticos pudessem ter uma alimentação “normal”. Mas muitas pessoas os usam até mesmo sem […]

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Alimentação

Adoçantes

Os adoçantes são uma alternativa para as pessoas restritas ao consumo de sacarose, como os diabéticos, e uma boa opção para uma vida mais saudável. Conhecidos também por edulcorantes, os adoçantes podem ser naturais (sacarose, frutose, polióis e stévia) ou sintéticos (sacarina, ciclamato, aspartame e sucralose). Além disso, são classificados como nutritivos, isto é, são […]

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