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Cinco alimentos que saciam a fome

Existem muitas novidades para aplacar a fome, como a semente de chia ou cranberry, mas nada como soluções simples para acalmar o estômago no meio da manhã ou da tarde. De acordo com André Veinert, nutrólogo da Clínica Health Me, “é possível comprar o que existe de melhor em uma feira livre ou nas lojas… Leia mais »

Farofa Crocante de Fibras para Saladas

Dica super gostosa para suas saladinhas! Se você não come muitas fibras, ou acha suas saladas sem gosto…que tal experimentar esta receita? Peguei com minha tia, e ela me disse que rende bastante. Então, ou você faz metade ou divide com alguém! Vamos a receita: Ingredientes: 400g PTS (proteína texturizada de soja) natural sem ser torrado… Leia mais »

Como baixar seu Colesterol

Está com o colesterol alto? Seu médico pegou no seu pé? Mas ele tem razão! Apesar do colesterol estar presente em todas as nossas células e ser indispensável para nosso metabolismo, o seu excesso nos coloca em risco para as doenças cardiovasculares. Veja o que você precisa fazer para normalizar seu colesterol: Não fume –… Leia mais »

Alimentação nas ruas – Como escolher!

A correria do dia-a-dia e as atuais compras de final de ano, impedem que as pessoas estejam em casa para fazer suas refeições e acabam por consumir alimentos nas ruas. Depois de vermos os 10 passos para uma Vida Saudável, sabemos o que precisamos buscar para nos alimentarmos. Mas será que todo mundo encontra? O… Leia mais »

Beber água – Passo 8

E por quê? Acredite, temos 70% de água no nosso corpo. Assim, ela é essencial para que nutrientes, células e reações funcionem adequadamente. É vital sua ingestão! Como a água nos ajuda? Está envolvida na produção da saliva, do suco gástrico e das enzimas (substâncias que facilitam as reações químicas) que atuam na digestão. Ajuda na… Leia mais »

Farinhas de Frutas!

Passou na semana passada no Jornal Hoje, uma reportagem sobre Farinhas de Frutas. São várias, de banana verde, do bagaço da laranja, maracujá, uva e açaí. Estas possuem funcionalidades interessantes no organismo. Vamos a elas! A farinha de banana verde contém uma fibra conhecida como amido resistente, e está entre as mais procuradas. Essa fibra vai alimentar… Leia mais »

Comer à noite engorda?

Ó dúvida que vai e vem… Eis a questão, então! O tema surgiu no meu blog, porque meu namorado me mostrou um vídeo no YouTube do rapaz Denislees (nickname) que comenta um capítulo do livro “Não engula o chiclete!” dos médicos Aaron Carroll e Rachel Vreeman (veja o vídeo aqui). Resumindo o vídeo, ou melhor… Leia mais »

Ração Humana

A pedidos…escrevo sobre a famosa… A ração humana é uma mistura de ingredientes entre eles cereais integrais e oleaginosas que é usado como complemento alimentar. A receita mais original tem como ingredientes: farelo de trigo, extrato de soja, linhaça, açúcar mascavo, aveia, gergelim, gérmen de trigo, gelatina, guaraná, levedo de cerveja e cacau. Mas podemos mudar… Leia mais »