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Resposta do Mc Donald’s

Lembram-se do fato que postei aqui do “McLanche Feliz” que a nutricionista norte-americana Joann Bruso mostrou ao mundo? Sim…aquele “lanchinho” que ela deixou descoberto em uma prateleira na sua casa (Denver, Colorado) durante UM ANO. Então pessoas o Mc Donald’s respondeu. Me deparei com a resposta no site Gizmodo, e coloco aqui abaixo: Os hambúrgueres do McDonald’s nos… Leia mais »

Para que servem os conservantes?

A função destes já o próprio nome diz: conserva. Ou seja, conservante é toda substância que impede ou retarda a alteração dos alimentos provocada por microrganismos ou enzimas, como por exemplo: SORBATO DE SÓDIO, NITRITO DE SÓDIO, NITRATO DE SÓDIO. Como escrevi em um dos meus posts anteriores. Alguns alimentos possuem pouco, outros muito e… Leia mais »