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Arquivos de tag: valor calórico

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Experiência de rotular alimentos por seu valor calórico ajuda aumentar consumo de alimentos saudáveis

Pesquisadores usam as cores dos sinais de trânsito para indicar os valores nutricionais de alimentos vendidos em uma lanchonete. Após as intervenções, a compra de produtos verdes subiu até 20% Verde, vermelho e amarelo — as cores que organizam o trânsito servem também para ajustar hábitos alimentares. O resultado foi conquistado por cientistas dos Estados… Leia mais »

Cinco alimentos que saciam a fome

Existem muitas novidades para aplacar a fome, como a semente de chia ou cranberry, mas nada como soluções simples para acalmar o estômago no meio da manhã ou da tarde. De acordo com André Veinert, nutrólogo da Clínica Health Me, “é possível comprar o que existe de melhor em uma feira livre ou nas lojas… Leia mais »