vegetal

zero trans
Legislação de Alimentos

Você consome Gordura Trans?

Tipos de Respostas: Não, porque eu não compro alimentos que possuam em sua lista de ingredientes a Gordura Vegetal Hidrogenada. Não, porque eu compro alimentos com “0g de Gordura Trans” ou com “quantidades insignificativas”, escritos na tabela de informação nutricional. Não, porque eu compro aqueles alimentos que tem a frase: “não contém gordura trans” Pois […]

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Alimentação

Quanto de vegetal e fruta você consome por dia?

Acredito que você nem sabe a quantidade, mas acredita que é muito, não é mesmo? E se eu te contar que a recomendação diária estabelecida pela Organização Mundial de Saúde em 2002 é de 5 porções? O que seriam essas 5 porções? Vou dar exemplos de porções: 15 folhas de alface, 4 fatias de tomate, […]

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