Mês: maio 2010
Alimente-se: Restaurant Week em Curitiba!
Que tal ir aquele restaurante tão desejado? Ou conhecer novos? Está acontecendo em Curitiba o Restaurante Week, um dos mais importantes eventos gastronômico do mundo! Começou no dia 24/05/2010 e irá até 06/06/2010. Nada mais é do que uma grande promoção dos restaurantes que oferecem, em suas próprias casas, cardápios especiais por preços promocionais durante […]
Continue lendo...Ali mente-se: “Sabor Integral” e “Sabor Original”, existe?
Gostaria de informar que a embalagem do Biscoito Salgado Integral Club Social está de cara nova!!! E sabem por quê? Não sei se devo este mérito a mim mesma (hehehe)! Ou apenas coincidência? Explico para vocês… No dia 09/03/2010 numa bela tarde, estava eu estudando e fazendo meu lanchinho da tarde com o super prático e […]
Continue lendo...Alimente-se: E agora, hot-dog?
Um estudo americano foi publicado no site do Jornal Circulation, na segunda-feira, dia 17 de maio, e associa riscos à saúde, por consumo de carnes e embutidos. A revelação é: quem consome diariamente 50 gramas de carne processada – o equivalente a uma salsicha de cachorro quente – tem um risco 42% maior de ter […]
Continue lendo...Ali mente-se: Leis para nossos alimentos!
Bem, existe então uma legislação que regulamenta o PÃO NOSSO DE CADA DIA. Ou seja, há “leis, decretos, resoluções (RDC) e portarias” que controlam desde a produção até a comercialização dos alimentos que consumimos todos os dias, resumidamente, tá? O responsável por essa legislação de alimentos é a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que […]
Continue lendo...Ali mente-se! ou Alimente-se?
Olá pessoas! Ali mente-se! ou Alimente-se? Bem, penso nas duas coisas! Aliás, é por essa exclamação e essa dúvida que começo a escrever meu blog. “Ali mente-se!” para as informações sobre rótulos, propagandas e outras coisas relacionadas a legislação de alimentos. Onde eu quero deixar claro o que pode e não pode constar num rótulo  segundo as […]
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