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Alimentação

Como escolher o melhor Bacalhau e prepará-lo

Uma tradição na religião católica, faz muitas famílias recorrerem ao Bacalhau, na véspera de Páscoa! Vamos as dicas de como escolher e preparar um bom Bacalhau! Como Comprar Verifique se o peixe está bem seco, firme e coberto por uma camadacristalizada de sal. A cor deve ser clara e o peixe não deve ter manchas escuras, […]

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