consumo
Alimentação
Açúcar faz tão mal quanto álcool e cigarro
Artigo da ‘Nature‘ diz que o consumo de alimentos doces triplicou no mundo nos últimos 50 anos. Ingestão excessiva está ligada a diabetes, câncer e doenças cardÃacas. “O consumo de açúcar pode ser tão prejudicial quanto o abuso de álcool e cigarro, segundo artigo publicado por médicos na revista cientÃfica “Nature†em fevereiro. Isso porque a […]
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Legislação de Alimentos
Você consome Gordura Trans?
Tipos de Respostas: Não, porque eu não compro alimentos que possuam em sua lista de ingredientes a Gordura Vegetal Hidrogenada. Não, porque eu compro alimentos com “0g de Gordura Trans” ou com “quantidades insignificativas”, escritos na tabela de informação nutricional. Não, porque eu compro aqueles alimentos que tem a frase: “não contém gordura trans” Pois […]
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