higiene

Legislação de Alimentos

Dicas para compra de alimentos

Você sabia que para garantir a segurança dos alimentos, a vigilância sanitária estabelece normas específicas para a indústria e o comércio? E que os agentes da vigilância também fiscalizam esses estabelecimentos, para verificar se as “regras” estão sendo respeitadas? (Claro que não é todos os dias que eles fazem, pois infelizmente não dão conta. Mas as denúncias de […]

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